Preparar uma ceia de Natal simples não significa abrir mão do sabor ou da tradição. Com planejamento e as escolhas certas, você consegue montar uma mesa farta, deliciosa e sem pesar no bolso. O segredo está em apostar em receitas práticas que valorizam ingredientes acessíveis e fáceis de encontrar.
Para te ajudar, separamos 4 receitas que seguem a estrutura clássica da ceia — prato principal, acompanhamentos e sobremesa — mas em versões descomplicadas e econômicas. Assim, você mantém o clima especial do Natal sem precisar de preparos complexos ou horas na cozinha. Continue a leitura até o final e confira cada uma das sugestões.
Por que escolher uma ceia de Natal simples?
A correria do fim de ano exige praticidade no preparo da ceia de Natal. Dessa forma, ao escolher pela simplicidade, você terá mais tempo para aproveitar a data com a família e menos tempo passado na cozinha.
Além disso, é possível também economizar no orçamento, sem abrir mão de uma refeição incrivelmente saborosa em uma noite tão especial. E o melhor: com um prato principal bem escolhido, os acompanhamentos podem ser mais simples, sem perder o charme e o sabor da celebração.
O prato principal que torna tudo mais fácil: Frango Festivo
Toda ceia de Natal tradicional tem como estrela uma ave assada, e é justamente ela que dá o tom festivo à mesa. Para uma ceia simples e sem estresse, o frango festivo Bom Todo é a escolha perfeita como prato principal.
Ele já vem temperado e pronto para assar, o que elimina uma das maiores preocupações de quem prepara a ceia: o risco de errar no tempero. Você não precisa se preocupar com marinadas demoradas, receitas complicadas ou com o medo de servir uma carne seca ou sem sabor.
Basta colocar no forno e aguardar. O resultado é uma carne macia, suculenta e com aquela aparência dourada que impressiona a família. Tudo isso com o mínimo de esforço e tempo na cozinha. Com o prato principal garantido, você pode relaxar e focar nos acompanhamentos mais simples, sabendo que sua ceia já está assegurada.
Acompanhamentos práticos e deliciosos
Com o frango festivo Bom Todo como estrela da mesa, os acompanhamentos podem ser mais descomplicados, mantendo o equilíbrio perfeito entre tradição e praticidade. Confira nossas sugestões:
1. Arroz à grega
Ingredientes:
300 g de dueto milho e ervilha Bom Todo;
3 xícaras de arroz;
1 cenoura picadinha;
100g de uva-passa;
Sal e temperos a gosto.
Modo de preparo:
Refogue o arroz com alho e cebola. Adicione água e deixe cozinhar. Quando estiver quase pronto, acrescente a cenoura, o milho, a ervilha e a uva-passa. Misture bem e deixe cozinhar até secar.
2. Farofa natalina
Ingredientes:
500g de farinha de mandioca;
150g de bacon picado;
1 cebola picada;
3 dentes de alho descascado Bom Todo;
Cheiro-verde a gosto;
Manteiga.
Modo de preparo:
Frite o bacon até ficar crocante. Adicione a cebola e o alho. Acrescente a farinha aos poucos, mexendo sempre. Finalize com manteiga e cheiro-verde.
3. Salada de repolho com abacaxi
Ingredientes:
1 repolho branco picado;
1 repolho roxo picado;
Abacaxi a gosto;
½ caixa de creme de leite;
Uva passas a gosto;
½ pote de maionese;
1 cebola picada em cubos pequenos;
Temperos a gosto.
Modo de preparo:
Comece picando o abacaxi em cubos pequenos. Passe por uma peneira para escorrer bem e leve a um pote grande. Em seguida, acrescente a cebola e os repolhos. Acrescente o creme de leite e a maionese. Misture bem. Adicione as passas e os temperos a gosto. Sirva gelada.
4. Rabanada
Ingredientes:
4 ovos Bom Todo;
250 ml de água;
Pães adormecidos;
1 caixinha de leite condensado;
1 colher de sopa de essência de baunilha;
Óleo para fritar;
Açúcar e canela para finalizar.
Modo de preparo:
Corte os pães em rodelas de cerca de 1 cm de grossura e reserve. Em uma tigela, adicione a água, a baunilha e o leite condensado. Misture até incorporar e reserve. Em outro recipiente, bata os ovos com o auxílio de um fuet. Deixe reservado.
Passe uma fatia de pão na primeira mistura. Deixe que ela absorva um pouco e fique semelhante a uma esponja, sem ser muito encharcada. Depois, passe a mesma fatia na mistura de ovos. Repita o processo com o restante dos pães e deixe-os escorrendo em uma grade.
Em uma panela com óleo quente, em fogo baixo, frite os pães até que fiquem dourados dos dois lados. Deixe-os escorrer novamente e, em seguida, passe-os na mistura de açúcar e canela para finalizar. Sirva.
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